为推进望牛墩镇食品安全分层分级包保机制，全面落实“两个责任”，12月8日上午，镇委书记郑晓坚、镇人大主席莫献来等镇领导率镇市场监管分局、教管中心等部门负责人前往望牛墩中学，开展食品安全包保督导检查工作，进一步督促学校落实主体责任，筑牢食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全。
郑晓坚一行深入学校食堂仓库、后厨等区域，详细检查食品安全主体责任和管理制度落实、食品安全管理员配备管理、从业人员健康管理，以及原材料采购贮存、餐饮加工操作规范、餐饮具清洗消毒等情况，并就如何进一步把好食品安全关提出了具体要求。
郑晓坚指出，校园食品安全事关每个学生的健康成长，事关千家万户，是食品安全工作的重中之重。他强调，要进一步压实校园食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强源头管理、流程管理，严把采购、加工、监管的每一道防线，全面抓好校园食品安全各项工作；要加强食品安全宣传教育，增强师生食品安全风险防范意识；要常态化严格履行监管职能，盯紧薄弱环节，加大食品安全监管和督促指导力度，及时消除食品安全隐患，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。（记者：刘怡 魏伟俊）
