为保障辖区中、高考食品安全,6月1日上午,望牛墩镇市场监管分局联合镇教管中心组织开展考试季“一起查餐厅”网络直播行动,并邀请镇人大代表等组成检查组,对望牛墩镇中学食堂进行全程直播式突击检查。
检查组一行先后来到望牛墩中学和北辰高级中学食堂进行突击检查,重点检查学校食堂的证件证照、食品安全管理员的配备及管理、从业人员的健康管理、原材料采购贮存、索证索票,加工场所环境卫生、餐饮加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等情况。对检查中发现的冰箱无温度显示、仓库大米未离墙存放等问题,执法人员均当场向相关学校食堂负责人提出了限期整改的要求。本次行动,共出动检查人员18人次,检查学校食堂2家次,发现隐患问题2个,已现场责令限期改正。
下来,望牛墩镇将持续开展校园及周边食品安全监督检查工作,并做好问题单位的后续跟踪,及时排查风险隐患,保障全镇师生身体健康和食品安全。(记者:刘怡 魏伟俊)