中秋临近,为确保节日期间食品安全,让广大市民过上一个安全、祥和的节日,9月12日上午,望牛墩镇委书记吴润玲,镇委副书记、镇长叶惠明率队对辖区内部分农贸市场、超市、药店、餐饮单位开展节前食品安全综合大检查。
镇委书记吴润玲,镇委副书记、镇长叶惠明等镇领导率镇市场监管分局、城管分局、卫生健康局等部门,先后前往望牛墩镇绿榕农贸市场、嘉荣超市、药店、厨嫂餐饮单位进行检查。
在绿榕农贸市场,镇领导重点检查生猪产品、食用农产品等索证索票、台账登记、食品检测情况,以及农贸市场管理和消防安全情况。在嘉荣超市,镇领导对超市落实进货索证索票、进销货台账制度情况,以及食品外包装标识是否齐全清晰、是否存在销售过期变质食品等情况进行了全面检查。在药店,镇领导检查了药店是否证照齐全、药品销售是否规范,管理是否到位等,并叮嘱经营者要做好日常经营台账,保障能溯源寻踪。在厨嫂餐饮单位,镇领导重点对餐饮单位的食品安全管理制度、从业人员管理、食品加工操作、食品原料贮存、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样及食品原材料等进行了细致检查。
吴润玲指出,保障食品安全是党委政府十分关心的民生问题,各经营单位要切实落实食品安全主体责任,严格执行各类食品安全和安全生产制度,保障消费者的饮食安全。同时,他要求,相关监管部门要加大节日期间的巡查频率,消除望牛墩镇各类食品安全和安全生产隐患,确保市民群众度过一个平安祥和的节日。(记者:张晶 李国健)