为进一步加强全镇食品安全监管工作，构建食品安全风险防控机构，有效防范和遏制食品安全事故发生，日前，镇食药安办组织食药监站、工商分局多措并举开展食品安全风险隐患大排查大整治工作。
检查中，执法人员重点排查全镇范围内餐饮环节的食品经营单位，检查了餐饮服务单位食品安全管理制度是否落实，经营许可证、健康证、培训证等是否有效，食品购进索证索票和台账登记是否齐全等，同时，执法人员还就食品安全法律法规和相关食品安全知识对食品从业人员进行了宣传教育。
在开展食品安全风险隐患大排查大整治工作期间，执法人员发现1家食品经营单位现场不能提供个别从业人员的有效健康证明，镇有关部门依法责令该食品经营单位限期改正。
接下来，镇食药安办将加强全镇食品经营单位日常监督查检工作，加大监督检查频率，一旦发现食品经营违法行为，将依法依规严格查处。（本台记者报道）
