随着高考的临近，为确保考生们能够吃得安全、放心，今天上午，望牛墩市场监管分局组织检查人员到北辰高级中学开展高考考生食品安全专项检查，以确保高考期间广大师生的食品安全。
检查人员全面检查学校食堂的就餐环境，并深入食堂后厨，详细检查食堂操作间、储物间、消洗间等场所，对原料采购、食品加工流程、餐饮具进行全面检查；重点检查了米、肉类、蔬菜等主要食品原料的进货查验和索证索票制度落实情况，并详细了解在考试期间的菜谱安排计划。
据悉，在高考期间，市场监管部门将会派出专员进驻北辰高级中学，严把食品安全的各个关卡，尤其是食品采购、加工、检测等多个重要环节，以保障广大考生饮食安全和身体健康，确保高考顺利进行。
（记者：梁婷婷 周国威）
