春季是甘蔗中毒事件的高发期，我们提醒，春季食蔗一定要学会识别霉变甘蔗，谨防中毒，守护自身健康。
据了解，春季温热潮湿，甘蔗在储存过程中极易滋生节菱孢霉菌，会对人体中枢神经系统造成严重损伤，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还会危及生命。
我们提醒，春季选购甘蔗要选择表皮光滑、色泽鲜亮、质地坚硬的甘蔗，避免购买颜色发暗、质地发软、有霉斑或异味的甘蔗。若不慎误食霉变甘蔗，出现中毒症状，应立即停止食用后催吐，并尽快前往医院就诊。
(记者：刘怡 魏伟俊)
春季是甘蔗中毒事件的高发期，我们提醒，春季食蔗一定要学会识别霉变甘蔗，谨防中毒，守护自身健康。
据了解，春季温热潮湿，甘蔗在储存过程中极易滋生节菱孢霉菌，会对人体中枢神经系统造成严重损伤，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还会危及生命。
我们提醒，春季选购甘蔗要选择表皮光滑、色泽鲜亮、质地坚硬的甘蔗，避免购买颜色发暗、质地发软、有霉斑或异味的甘蔗。若不慎误食霉变甘蔗，出现中毒症状，应立即停止食用后催吐，并尽快前往医院就诊。
(记者：刘怡 魏伟俊)
