2016年元旦、春节将至,为排查食品安全隐患,确保广大群众节日期间饮食安全,12月29日下午,我镇食品药品监督站、农办、农技中心、工商分局等食品安全监管部门对我镇食品市场和集体食堂进行了食品安全检查。
联合检查组一行先后来到我镇的超市、幼儿园食堂、及绿榕市场等单位,针对节日期间群众聚餐多、食品消费集中等特点,重点检查了与广大人民群众息息相关的肉类、蔬菜、冷冻食品、水果等应节食品的进购记录、验收记录、索证索票等台账;同时重点检查集体食堂的卫生状况、卫生监督信息公示、冷菜间卫生状况、从业人员健康持证、餐具消毒等。检查中,联合检查组要求广大食品生产及经营者要认真落实食品安全管理制度,禁止采购、供应假冒伪劣、过期食品,严把食品质量安全关,树立诚信意识。从当天检查情况看,我镇食品市场都能做到持证规范经营,食品安全总体情况良好。
据了解,接下来我镇相关部门将持续开展食品安全检查不松懈,全力营造安全、健康、放心的食品安全消费环境,确保节日期间食品安全,让群众过上一个欢乐祥和的节日。 (记者:张晶 胡沛文)